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WHAT’S 京都室町店

端材の隅々まで松阪牛。

「松阪牛」を一頭買いしているからこそ、ご提供できるものがあります。
業界の慣習からか、脂や骨など肉以外の部分を「松阪牛」と指定して入手するのは、
不可能に近いほど困難なことでした。
松阪牛には肉のみならず、ホルモンといわれる内臓、そして脂・骨に至るまで
「さすが、松阪!」と食通の舌をうならせる旨さがあります。
素材の良さを生かした多彩なメニューで皆様を心よりおもてなし致します。

WHAT'Sより販売しております松阪牛肉は、安心、安全であることを証明致します。
松阪牛の里オーシャンファームにて、松阪牛を仕入れております。
松阪牛の里オーシャンファームにて使用しております、藁に関しましては、
(三重県産)・(佐賀県産)のみを使用しております。

京町屋の風情を楽しみながら味わう「松阪牛焼肉」。

京都ならではの町屋の雰囲気の中で、松阪牛の焼肉コース、アラカルトetc…
豊富なメニューをご堪能下さい。
離れや個室もありますので、プライベートな空間でごゆるりと松阪牛をご堪能頂けます。
極上の松阪牛と京町屋の空間で至極のひと時をお過ごしください。


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